Belfast
Irlande du Nord
Métropole maritime et culturelle en plein renouveau, Belfast captive par l'épopée poignante du Titanic, l'effervescence musicale de ses pubs historiques et la mémoire vibrante de ses fresques murales.
Principaux lieux d'intérêts
Titanic Belfast
Monument architectural spectaculaire en forme d'étraves d'aluminium érigé sur les anciens chantiers Harland & Wolff où fut conçu et bâti le célèbre paquebot.
L'Hôtel de Ville de Belfast (Belfast City Hall)
Somptueux palais civique baroque édouardien en pierre de Portland inauguré en 1906, couronné d'un dôme en cuivre vert de 53 mètres et entouré de jardins commémoratifs.
Le Quartier de la Cathédrale (Cathedral Quarter)
Cœur culturel et festif pavé bordant la cathédrale Sainte-Anne, réputé pour ses ruelles animées, ses pubs séculaires, son street art éclatant et ses galeries d'art indépendantes.
Les Murs de la Paix et Fresques du Falls et de Shankill (Peace Walls & Murals)
Témoignages poignants de l'histoire contemporaine nord-irlandaise ornés de street art politique et de fresques monumentales relatant les Troubles et la réconciliation.
Le Marché Saint-Georges (St George's Market)
Dernier grand marché couvert victorien subsistant de Belfast construit en 1896, haut lieu chaleureux d'artisans locaux, de musique acoustique et de délices du terroir.
L'Université Queen's et le Jardin Botanique
Majestueux campus néogothique en briques rouges inspiré d'Oxford, jouxtant des jardins paysagers victoriens renommés pour leur serre curviligne en fonte Palm House de 1840.
Culture et Gastronomie
Culture et Événements
Cité créative musicale classée à l'UNESCO, Belfast vibre au rythme de sessions de violon et de bodhrán dans les tavernes chaleureuses du Cathedral Quarter, de grands concerts à l'Ulster Hall et de ses festivals d'art contemporain réputés.
Spécialités Culinaires
Dans ses brasseries authentiques et marchés gourmands, on savoure le généreux petit-déjeuner Ulster Fry accompagné de galettes de pain de pomme de terre potato farls et soda bread, du bœuf d'Irlande du Nord grillé, des huîtres sauvages du Strangford Lough et les stouts crémeux de microbrasseries locales.
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