Brașov
Roumanie
Joyau médiéval blotti au pied des forêts des Carpates, Brașov séduit par la majesté gothique de son Église Noire, la beauté pastel de sa Place du Conseil et ses forteresses légendaires de Transylvanie.
Principaux lieux d'intérêts
L'Église Noire (Biserica Neagră)
Plus grand édifice religieux gothique entre Vienne et Istanbul, impressionnante basilique du XIVe siècle abritant l'une des plus exceptionnelles collections de tapis orientaux anatoliennes d'Europe et un orgue monumental de 4 000 tuyaux.
La Place du Conseil (Piața Sfatului)
Cœur battant de la cité entouré de façades baroques et Renaissance pastel magnifiquement restaurées, dominé par l'ancien Hôtel de Ville médiéval.
Les Fortifications Médiévales et la Tour Blanche
Remparts saxons du XVe siècle comprenant le Bastion des Tisserands et les tours de guet surplombant la cité avec un panorama saisissant.
Le Mont Tâmpa et son Téléphérique
Sommet boisé dominant la ville à 955 m d'altitude où se dressent les lettres géantes « BRAȘOV », accessible en funiculaire panoramique ou en sentiers de randonnée.
La Rue de la Corde (Strada Sforii)
L'une des ruelles les plus étroites d'Europe avec seulement 1,11 mètre de largeur à son point le plus resserré, autrefois réservée aux pompiers médiévaux.
Le Château de Bran (à proximité)
Célèbre forteresse médiévale perchée sur son éperon rocheux associée à la légende du comte Dracula, située à seulement 28 km de la ville.
Culture et Gastronomie
Culture et Événements
Riche d'un patrimoine saxon séculaire, Brașov vibre chaque année lors de concerts d'orgue magistraux dans l'Église Noire, de festivals de musique médiévale et de compétitions de sports de glisse dans la station voisine de Poiana Brașov.
Spécialités Culinaires
Dans les auberges traditionnelles transylvaniennes, on se délecte d'une généreuse tochitură brașoveană garnie d'œuf au plat et de fromage de brebis telemea, de truites fraîches pêchées dans les torrents des Carpates et de savoureux gâteaux briochés kürtőskalács cuits à la broche et saupoudrés de noix.
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