Cardiff
Pays de Galles
Capitale galloise chaleureuse et cosmopolite, Cardiff séduit par le faste chimérique de son château médiéval, la métamorphose lumineuse de sa baie maritime et la ferveur festive de ses arcades historiques.
Principaux lieux d'intérêts
Le Château de Cardiff (Cardiff Castle)
Forteresse médiévale et somptueux palais néogothique victorien conçu par William Burges, orné de tours crénelées et de plafonds dorés orientalisants.
La Baie de Cardiff (Cardiff Bay) et le Roald Dahl Plass
Ancien plus grand port charbonnier du monde métamorphosé en esplanade littorale moderne bordée de restaurants, de bassins et d'espaces culturels.
Le Wales Millennium Centre
Chef-d'œuvre architectural d'acier et d'ardoise galloise surnommé « l'Armadillo », haut lieu national de l'opéra, des comédies musicales et des arts du spectacle.
Le Musée National de Cardiff (National Museum Cardiff)
Vaste musée d'art et d'histoire naturelle abritant l'une des plus prestigieuses collections de peintures impressionnistes et post-impressionnistes d'Europe.
Les Arcades Victoriennes et Édouardiennes (Cardiff Arcades)
Labyrinthe enchanteur de passages couverts historiques préservés abritant des boutiques d'artisans, cafés indépendants et le plus vieux disquaire du monde Spillers Records.
Le Principality Stadium
Temple mythique du rugby gallois doté d'un toit rétractable géant et de quatre tours d'acier, vibrant au cœur du centre-ville les soirs de match.
Culture et Gastronomie
Culture et Événements
Cité de l'hymne et du rugby à l'identité celtique vibrante, Cardiff résonne des chants passionnés du Principality Stadium, de concerts symphoniques au St David's Hall et de spectacles bilingues au Millennium Centre.
Spécialités Culinaires
Dans les halles du Cardiff Market et les pubs traditionnels, on déguste le célèbre Welsh rarebit au fromage fondu et moutarde sur toast croustillant, les galettes galloises sucrées Welsh cakes cuites sur plaque de fonte, l'agneau gallois mijoté en soupe cawl et les bières ambrées locales Brains.
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