Évora, Portogallo
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Évora

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Scrigno dorato imbiancato a calce nella quiete dell'Alentejo, Évora incanta con il suo tempio romano bimillenario, le stradine medievali e la quiete senza tempo delle sue campagne.

Principali punti di interesse

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Tempio Romano di Évora (Tempio di Diana)

Splendido monumento corinzio del I secolo eccezionalmente conservato, composto da quattordici colonne di marmo antico.

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Cattedrale di Évora (Sé de Évora)

La più grande cattedrale medievale del Portogallo in granito rosa con sembianze di fortezza, chiostro gotico e museo d'arte sacra.

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Cappella delle Ossa (Capela dos Ossos)

Famosa cappella della chiesa di San Francesco le cui pareti e arcate sono completamente rivestite di migliaia di ossa e teschi umani.

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Acquedotto dell'Acqua d'Argento (Aqueduto da Água de Prata)

Imponente opera rinascimentale del XVI secolo sotto le cui arcate in pietra sorgono caratteristiche case bianche.

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Piazza del Giraldo (Praça do Giraldo)

Cuore vitale della città circondato da portici moreschi, tavolini all'aperto e una fontana monumentale in marmo bianco.

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Cromlech di Almendres (Cromeleque dos Almendres)

Il più grande complesso megalitico della penisola iberica, più antico di Stonehenge, immerso tra le querce da sughero.

Cultura e Gastronomia

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Cultura ed Eventi

Città-museo dichiarata Patrimonio dell'Umanità UNESCO, Évora celebra le tradizioni alentejane con i canti polifonici rurali (Cante Alentejano - UNESCO) e l'artigianato del sughero e della terracotta.

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Specialità Culinarie

La cucina genuina di campagna propone il maiale iberico con le vongole (carne de porco à alentejana), le tipiche zuppe di pane con aglio e coriandolo (açorda alentejana), gustosi formaggi di pecora stagionati e gli eccellenti vini rossi corposi dell'Alentejo.

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