Sarajevo
Bosnia ed Erzegovina
Luogo d'incontro carico di emozione tra Oriente e Occidente protetto da una corona di montagne maestose, Sarajevo conquista il cuore dei viaggiatori con la sua anima cosmopolita, le sue stradine storiche e la calorosa generosità della sua gente.
Principali punti di interesse
Baščaršija e la Fontana Sebilj (Sebilj)
Il cuore storico ottomano del XV secolo con viuzze lastricate piene di botteghe di ramai tradizionali, dominato dall'iconica fontana in legno intagliato in stile moresco divenuta il simbolo assoluto della città.
Il Ponte Latino (Latinska ćuprija)
Celebre ponte ottomano in pietra a quattro archi sul fiume Miljacka, fondamentale luogo di memoria storica mondiale dove l'arciduca Francesco Ferdinando fu assassinato nel giugno 1914, innescando la Prima Guerra Mondiale.
Il Municipio e Biblioteca Nazionale (Vijećnica)
Capolavoro neomoresco di fine Ottocento dalle facciate ocra e rosso splendidamente restaurate, impreziosito da un maestoso atrio ottagonale con vetrate colorate e suggestive mostre commemorative.
La Moschea Gazi Husrev-beg (Gazi Husrev-begova džamija)
La più grandiosa moschea ottomana della Bosnia costruita nel XVI secolo dal maestro Mimar Sinan, affiancata da una madrasa, dall'antica torre dell'orologio e da un cortile ombreggiato con fontana per le abluzioni.
Il Tunnel della Speranza (Tunel Spasa)
Toccante testimonianza storica di una galleria sotterranea scavata a mano sotto la pista dell'aeroporto durante l'assedio del 1992-1995, che garantì la salvezza dei cittadini e ospita oggi un memorabile museo della resilienza.
La Funivia e il Monte Trebević (Trebevićka žičara)
Moderna funivia panoramica che risale dal centro storico fino alla cima boscosa del monte Trebević, celebre per la pista olimpica di bob dei Giochi Invernali del 1984 decorata da graffiti, i sentieri panoramici e la vista aerea sull'intera vallata.
Culture et Gastronomie
Cultura ed Eventi
Soprannominata la Gerusalemme d'Europa per la secolare convivenza di campanili cattolici, ortodossi, sinagoghe e minareti, Sarajevo è una vivace fucina artistica celebre per il prestigioso Sarajevo Film Festival, le gallerie d'arte contemporanea e il festival invernale Sarajevo Winter.
Specialità Culinarie
Nelle tipiche osterie aščinica e sui bracieri delle ćevabdžinica, si assaporano i prelibati ćevapi serviti nel caldo pane somun con crema kajmak e cipolle, croccanti sfoglie dorate di burek e pita, e l'intenso caffè bosniaco preparato nella tradizionale moka in rame džezva con dolci loukoum rahat lokum.
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