Sibiu
Romania
Borgo d'arte e storia di intatta matrice sassone, Sibiu incanta per le sue caratteristiche dimore con gli occhi sui tetti, l'eleganza del Palazzo Brukenthal e la sua romantica quiete.
Principali punti di interesse
Piazza Grande (Piața Mare) e i 'Tetti con gli Occhi'
Vasta piazza medievale contornata da dimore nobiliari con singolari finestre abbaino a forma di occhio che sembrano osservare la piazza.
Palazzo Brukenthal
Superba residenza tardo barocca eretta nel Settecento dal barone Samuel von Brukenthal, sede del museo più antico di Romania con pregevoli collezioni fiamminghe ed europee.
Piazza Piccola (Piața Mică) e Torre del Consiglio (Turnul Sfatului)
Piazza suggestiva dominata da una torre del Duecento da cui contemplare una splendida vista sui tetti rossi e sulle vette montane.
Ponte delle Bugie (Podul Minciunilor)
Il primo ponte in ghisa della Romania inaugurato nel 1859, protagonista della leggenda secondo cui crollerebbe qualora vi si pronunciasse una bugia.
Cattedrale Evangelica di Santa Maria
Grandioso edificio gotico trecentesco con cinque cuspidi che ospita le tombe di illustri notabili, tra cui il figlio di Vlad l'Impalatore.
Museo ASTRA della Civiltà Popolare
Tra i musei all'aperto più vasti d'Europa, esteso su 100 ettari di boschi e laghi con oltre quattrocento costruzioni rurali storiche.
Cultura e Gastronomia
Cultura ed Eventi
Già Capitale Europea della Cultura, Sibiu vanta fama mondiale per il prestigioso Festival Internazionale del Teatro (FITS), concerti classici e biennali d'arte.
Specialità Culinarie
Nelle antiche cantine a volta della città bassa, si apprezzano i ricchi stufati contadini alle erbe, il tipico formaggio pecorino brânză de burduf affinato nella corteccia di pino e la ciorbă de burtă, accompagnati dai rinomati vini bianchi della valle della Târnava.
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